隠れ家のようなお店オープン

先日、お客様のお店がリニューアルオープン。

そのオープンセレモニーに行ってきました。

お店の名前は
　YONEKURA ＩＣＨＩＥ　～いちえ～

場所は新潟駅南口、けやき通りからひとつ通りを入ったところ。

住宅街の中にある閑静な場所です。

うちの放し飼い鶏の卵「素王卵」を、コース料理やスイーツ、アラカルトなど、広範囲に使っていただくことになりました。

古民家を改装した店内は和の雰囲気ですが、ジャズが流れメニューには和食とイタリアンが。

佇まいは、そう神楽坂にありそうなお店です。

二階には、バーカウンターもあり、今までの新潟の居酒屋とは違った演出。

新潟の美味しい魚や地酒も豊富に用意されていて、新潟を訪れた友人などを連れて行くには絶好の場所かと。

●お店の情報は以下のとおり
　　　よね蔵ブループ　「ICHIE」　いちえ

　　　　　
　　　新潟市中央区天神2-137-37　　　　　 025-255-0112

　　　　営業時間 ：ランチ　11：30～14：00
　　　　　　　　　　　ディナー17：00～23：00（祝前日24：00まで）

すでに4月30日にオープンしていますが、5月3日現在、公式サイトはまだアップあされていないみたいです。

素王卵がどんなお料理で、どんな味の演出に力を発揮するのか、とても楽しみです！

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