5月16日。文字通りの五月晴れ。日曜日ということもあって、早朝からあちらこちらで田植え作業。
空では久しぶりの晴天で、珍しい現象を見ることができた。

通常虹はアーチ型になるものが、今日の午前中に見えたのは、ほぼ真横に見える虹（？）

色の付き方からすれば虹と思われるが、気温は地上付近で20度程度、薄く雲はあったものの良く晴れた空という条件で、虹というのも不思議。
飛行機が飛んだ後に、虹が出来るという話を聞いたことがあるが、それにしてはちょっと大きいのではないかと思う。
いすれにしても、横に長い虹（のようなもの）を肉眼で見るのは初めて。
これも、異常気象のなせる業か。

二日前の14日には、温室効果ガス排出量の25％削減目標を盛り込んだ、地球温暖化対策基本法案が衆議院環境委員会で可決された。
怒号飛び交う様子が流れていたが、未来へ渡すべき環境の議論より、それぞれの思惑が複雑に絡みあった目先の議論が先にたち、自分自身にはよく理解できていない。

本来、「地球は寒冷化に向かっている」ということは、科学者の間では異論のないところだと聞く。
それじゃあ温室効果ガスの放出が原因で、寒冷化を押さえるどころか、それ以上の気温上昇になっているのか、といえばそんなに簡単な問題じゃなさそうということくらいは察しがつく。

地球上に存在する哺乳類の中の一部の種が、とやかくもめている間にも、地球の営みは続き、太陽が全てを明るく照らしたと思えば、次には漆黒の暗闇の時間がちゃんとやってくる。
でもその間に、この地球上から永遠に姿を消していく種がいるのも事実。

種としての身の程を早くわきまえ、自らが取りうる対策を考えないと、もめている哺乳類に、姿を消す順番が早く回ってくるかもしれない。
過去に地球が冷徹にそれを実証して見せていることを忘れてはいけない。

と、いうことで珍しい虹が出現した同じ日の、夕刻の見慣れた晴天の現象風景をどうぞ。

こんな綺麗な「日の入り」は、太陽が翌日の晴天を約束して沈んでいくのだといわれている。
明日も、言い伝えどおりの晴天となりますように。

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４月２７日。ご縁があって、地元で人気のＢＳＮ新潟放送のラジオ番組「近藤丈靖の独占！ごきげんアワー」に生出演させていただいた。

午前１０時２０分からのオンエアーに間に合うよう、１０時までラジオ局へ入る約束。
朝の仕事の時間が押して予定が狂い、バタバタと自宅を出たため、ギリギリの入局。
生放送のため、間に合わなかったらどうしようと思っていたので、案内されたスタジオ前でひとまずホッとして待機。

朝の番組をやっていたスタジオを、局の方に許可をいただいて撮影。パーソナリティの大杉さんと思われる方（直接お会いしたことがないので・・）が放送終了後のチェックを終えて引き上げて行きました。

これから入るスタジオ内からは、放送中の音が両サイドで光るＪＢＬのモニタースピーカーをとおして流れ、全くＡＭ放送らしくない、とてもリアルで高音質なサウンドにびっくり。
五感から入ってくるもの全てに驚きの連続で、運転の疲れも感じず、少しハイな気分。
、

いつも午前中に聞いている番組なので、いつもはラジオの"向こう側"にいる皆さんが、目の目にいると思うと何だか落ち着かない。

放送時間は１０分程度ではあるが、きちんと番組の台本も出来ていて、ディレクターから話の進め方や質問内容などについて簡単な説明を受ける。
番組内で、パーソナリティのお二人が卵かけご飯を食べることは、オファーがあった時点で聞いていたため、今回は当日の朝どりで、卵好きな方に支持が高い「横斑卵」を準備。もし万一どちらかの方が「生卵が苦手」を想定して、あっさり系の実力卵「素王卵」も持参。
もちろん、当店オススメの「塩で卵かけご飯」を召し上がっていただけるよう、サイト上で取り扱っているお塩もしっかり持ってきたので、担当の方に準備を依頼し、出番待ち。

この間、何もすることがないので、机の上に飾ってあるＢＳＮ特製「新潟弁の酒」シリーズを見つけ撮影。このシリーズの梅酒を飲んでみたいといっていたカミさんの言葉を思い出す。
さすがに、新潟弁Ｔシャツを着る勇気はないか・・。

いよいよ出演する番組の時間。コマーシャルが流れている間に、パーソナリティのいるスタジオへ。
声を出してご挨拶するのがはばかれる雰囲気に、会釈だけでご挨拶。申し訳ありません。
噂に聞いていたとおり、近藤アナウンサーはＴシャツ一枚というラフないでたちでお仕事。
こうじゃないとしゃべりに集中できないのかも・・と一人納得。

近藤アナウンサーと伊勢みずほパーソナリティーの間に挟まれた椅子に座り、お二人と二言三言卵についてお話を交わした後、すぐに本番スタート。
開始間際に「塩」を入れる容器を担当者に急いで持ってきてもらうなど、色々あったが何事もなかったように、いつもラジオから流れてくる口調で番組を進めていく二人。

私といえば、二人の目の前にあるパソコンや、マイクの制御装置など、面白そうなものがいっぱいで、台本を見ながら話の内容に集中するのが精一杯。
特に、タイムキーパーと思われる時間表示の液晶には、カウントダウンされているようで、時間内にお二人が番組を収められるよう、邪魔しない程度の長さで話そうと思ったところで一気に緊張。
言葉が出ない場面もあり、お二人に助けてもらいながらのもたついたしゃべり。
近藤さん伊勢さんごめんなさい・・。
でも、お二人とも塩で食べる卵かけご飯には感動していただきました。
番組内でお話した「桜の塩漬け」で食べる卵かけご飯も、ぜひ試してみてください。

なんとか生放送も終了。長くもあり、あっという間でもあった１０分間。こうやって毎日ラジオの番組が進められているのかという思いと、秒単位の仕事の進め方にプロの感覚を見た思いがした。めったにない経験をさせていただいたお二人と、次の番組の間の僅かな時間に記念撮影。本当にありがとうございました。

それにしても、ＢＳＮの女性パーソナリティーはすごい。今回の伊勢さんも、割った卵そのものをじかに飲んでいるブログがあったし、数年前に取材に来ていただいた水島さんも、その場で卵黄をつまんで食べレポートしていた。
そのぐらいたくましくないと、パーソナリティーという職業は務まらないということか。
いづれにしても、並の女性じゃないことははっきり分かりました。

次回スタジオに伺う機会があったら、今度は近藤さんのファンであるうちのカミさんに出張命令を出します。

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日本では「プチプチ」と呼ばれ愛される梱包用緩衝材が、発明から数え、50歳を迎えたという新聞記事を見つけた。プチプチという呼び名が商標名だということや、発明のヒントが飛行機から見えた雲海だということも、初めて知った。

アメリカでは、バブルラップという呼び名が最もよく知られ、本来の緩衝材としての用途のほか、つぶすと癒し効果があったり、アートの素材にもなったりするという、これに類するようなものが見当たらない、ある意味特殊なもののひとつか。

当店でも卵を宅配するときには、この緩衝材が必須アイテムとなっている。
切ったり張ったりという加工がしやすく、軽いうえに包んだ部分も透けて見える。隙間を埋めるにも、丸め方ひとつでどんな空間も、きちんと埋めて、なおかつ取り出す時にも特別な道具が要らず簡単。
コストパフォーマンスも考えれば、コンピュータの磁気ハードディスクのように、すぐには取って代わる代替品が出現するような気配はない物品のひとつと思う。

今の時期は、卵を200個以上一箱として送るこの写真の箱にも、ちゃんと下へ張って出している。

夏季間になると卵の発送にクール便を使うため、冷蔵中はダンボールが柔らかくなる傾向があり、横の部分４面全てにこの緩衝材が張られていく。

もちろん、輸送中に卵の入った箱を落としたり、ぶつけたりといった事故から、直接卵の破損事故を防ぐ目的が第一だけれど、このプチプチを張っていることによって、運送会社のドライバーや仕分け作業員への「注意喚起」、要は一目見てプロの運送屋は「破損しやすいものが入っている」と判断してもらえることを二次的な効果として期待しているし、実際そう扱ってもらっていると感じている。

この原稿を書きながら、当店がネット販売に取り組んだ１４年前、ほとんどの運送会社から「スイカと卵は運ばない」と断られたことを思い出した。
何とか運ぶことにＯＫがでて、破損防止に卵を籾殻に中に埋め込んで発送したこともあったが、実際のところ少しでも破損してしまうと、染み出た卵白に籾殻がくっついてしまったり、籾殻自体がごみとして処分するには、都会暮らしの家庭には負担が大きかったりと、なかなか生産者の思いとお客様の思いが一致しなかったことを覚えている。

今となっては、黎明期の昔話となってしまったが、これもプチプチの進化と運輸会社の宅配システムの多様化によるところが大きいのはいうまでもない事実。

ネット通販は、より遠く・より速く・より安全に・より安く商品をお届けする、という目指す方向性はここ暫くは変わらないだろうから、これからますます、プチプチへの期待と依存が大きくなっていくだろうし、今後は廃棄する時の環境に対する負荷の軽減という観点から、素材としての改良などが望まれると思う。

いずれにしても、この商売をやっている間は、切っても切れない関係は続くのである。
よろしくお願いします。

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2月18日。今日春を見つけました。

新潟は、朝からすっきりとした青空。
このお天気を逃すまいと、鶏たちを鶏舎の外へ出してやり、中にいる鶏が少なくなったところで、補修作業など実施。

そんな作業中に見つけた春。
（携帯のカメラなので、画像が荒くなりました。）

フキノトウが雪の下から顔を出してきたんですね。
やっぱり春は着実に近づいていることを実感。

日替わりで雪が降ったり日が差したりと、気温も乱高下の中、大地の暦はしっかりと時を刻んでいました。

当地でも、フキノトウを味噌と和えて食す習慣がある。
方言でフキノトウを「ばんけ」と呼ぶので、料理の名前も「ばんけ味噌」。
自分自身としては、どちらかというと苦手な食べ物なので、こうやって写真で満足。

この分だと今年も、3月に入れば、田んぼの畦や畑の土手など、あちらこちらで「ばんけ」を摘む風景を見ることができるのではないか。
こうなると、毎年綺麗な花をつけるお気に入りの梅の木に、どのくらい春が来ているかを見にいきたい衝動に駆られる。

そういえば鶏たちにも、心なしか春のざわつきを感じるような気がする・・。
今年の春の卵はどんな味になるのか、不安でもあり、楽しみでもあり。

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２月３日は節分。一年でもっとも寒いといわれる「寒」の時期はこの日が最後。
翌日の４日は立春だから、文字通り冬と春の季節の分かれ目。
当地でも豆まきの風習が残る。

我が家でまく豆は、大豆。ちょっと焦げ目が付く程度に炒り、升に入れて神棚へ。

同じ新潟でも、落花生をまく風習の地域も多い。
まいた豆を、拾って食べることができるなどの理由もあるというが、主な理由としては弱い気がする。
当地では、お年寄りが落花生を、関東豆と呼ぶこともあるから、本来はやはり大豆なのか。

いずれにしても、豆まきは「男衆」の仕事。よくテレビで見るように、本来ならば和服における男子正装の一種である「裃（かみしも）」を着て、家長が行うのが古くからの習わしという。

なので、一応我が家も豆まきはずっと以前から男の仕事となっている。（服装は普段着^^!）
家長から順に家庭の男全員が神棚を拝み、豆をまくのだけれど、実際の豆まきは子供たちにまかせている。

今年の節分も、暦の上では冬が終わりというので、今シーズン最大級の寒波となった。
窓枠に吹き付けた雪の白さが、寒さの体感を増幅させる中、家の中の鬼が逃げていくようにと、玄関の戸をほんの少し開け放ち、豆をまく。
さすがに歳の数だけ豆を食べると、翌日に影響しそうなのでそこそこで終了。

仕事で遅くなって帰宅すると、祖母に「早く帰ってこないと鬼になってしまう！」と怒られたことを思い出す。この豆を、お守り代わりとして使う風習も残っている。

古い習慣を行うことで、日ごろ意識していない事柄を意識し、気持ち的にも何か区切りがついた様な気がするから不思議である。

一夜明けて、２月４日は立春。この日から暦の上では春なのだが、引き続きの寒波で、鶏舎の屋根から大きなツララ。
まあ、暦の基準は京都なのだろうから、新潟では仕方がない。

現実としては、この寒波によって鶏用の飲水を通しているパイプが凍結。
一番端っこの一部は完全に水がきていない状態なので、お湯で解かしながら通水復旧作業を急遽実施。
何とか全ての通水が終わるものの、天気予報は芳しくなく、明日もこの作業の繰り返しかと思うと憂鬱になる。

今年の冬を忘れないで！といっているようなお天気なので、この寒波が過ぎれば春はもうすぐ、と思うように気を取り直し、明日も鶏舎で作業続行。

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1月14～15日の二日間。東京へ出張。
雪の新潟を後にして、３時間後は全く別世界へ到着。
久しぶりの青空。太陽のありがたさを実感です。

本当に、こんな雲ひとつないスカッとした青空を見たのは、何ヶ月ぶりなのか。
あまりの青空に、宿泊していたホテルの上空を切り取ってきた。
早朝なので、その青さが伝わらないかも知れないけれど、本当に感動。

毎日見ている東京の人には、珍しくも感動もないのだろうが、雪国に住んでいるものにとっては、太陽がまぶしく空の青い色に吸い込まれそうなこの「冬の景色」は、ある種の憧れであり、自然への感謝の気持ちを呼び起こしてくれるもの、そのものであると思う。

これってきっと、雪の降らない地域の人が雪国へくると感じるものと真逆でありながら、根っこは同じなんだろうなと思う。

そこへ住んでいる人には何ともないものが、実はよそから来た人にとっては、すごく羨ましかったりする。

地域も人も、意外と自分を含めた身の回りの事が良く見えず、結構宝の山をただの瓦礫と思い込んでいる部分が多いのかもと、考えさせられる。

でも、帰りの新幹線の車窓から、雪景色が見えた時に、憂鬱というより、戻ってきたという、ホッとした感覚があったのは、自分でも不思議。やはり年齢からくるものか・・。

それにしても、久しぶりに行った東京は、どんどん変わっていて、やはり生き物と再認識。興味をそそるお店やそのディスプレイなど、いたるところから五感が刺激される。その情報量の多さとスピード感、行き交う人間が放つ「気」の強さなどなど、自分の住めるところじゃないということも再認識。

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1月10日。朝から新潟アルビレックスＢＢの公式戦サポートボランティア。
球団スタッフや学生、後援会のボランティアなど大勢の方と、みんなの力でアルビを応援です。

7時45分に自宅をスタートのため、朝の仕事を終わらせて、それから午後からの仕事の段取り、それから・・etcとやっていたら、大切なデジカメを忘れ、本日のブログの写真は
携帯のカメラになってしまいました。残念・・。

朝のミーティング。実際は、これに写っている人の倍の人数が、当日の運営に携わっています。これを職業としている人も、ボランティアも、アルビを応援する気持ちは一緒で、みんなの力で、いろんな形で、アルビを応援しています。

数年前に、後援会主催でシーズン前の試合を開催した経験があるため、後援会の人たちは、随分と慣れた様子。仕事の合間に交代でゲームも見せてもらいました。
試合会場は、ほぼアルビブースター。昨日のゲームに勝っているためか、会場全体がアルビカラーの「オレンジ」一色。これがホームコートアドバンテージ、と感じたのですが、試合は残念ながら逆転負け。
なかなか思うようにはいかないものなんですね。

今シーズンから、アルビはホームゲームを県内各地の体育館で開催しています。
その地全てでこのようなボランティアなどの、「影でアルビのバスケを支える人」が大勢います。確かにシーズンチケットを購入し、ほとんどの会場でアルビを応援するのもブースターですが、こうやって誰も知ることなく陰で支える人も、ある意味熱心なブースターです。
アルビレックスＢＢの監督もコーチも選手も、十分それを認識して、明日からの時間を大切に、夢と希望を全てのブースターに分けて欲しい。心からそう思った一日でした。

※新潟アルビレックスＢＢの公式サイト
　http://www.albirex.com/　今後の日程など詳細はこちらから

追加：個人的には今回のボランティアで大変幸運なことがひとつ。
それは、ホームゲームのＭＣをやっている、ＦＭ－ＰＯＲＴのナビゲーター「立石勇生」さんに短い時間でしたが、お会いしお話ができたこと。

10月12日にＦＭ－ＰＯＲＴ番組内で、うちの横斑卵と素王卵を食べていただいたお礼や、バスケや自転車のことなど、をお話させていただきました。
そのときのブログは
http://www.tamagotofo.com/niwanotori/2009/10/post_26.html
自己紹介した時に、ちゃんと覚えていてくれたことにちょっと感激。
当地まで、時間があったら遊びに来ていただければとお願いしました。

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明日から2日間、プロバスケットbjリーグの、新潟アルビレックスBB公式戦が村上市（旧神林村）の「パルパーク神林」で開催されます。

そのための会場準備を、今日午後からアルビレックスの事務局と、地元のアルビレクッス県北後援会の会員ボランティアで行いました。
私も、後援会の役員という立場もあって、準備に参加させていただきました。

地元の中学生も一部応援してもらい、ようやく午後9時前に一応の準備が完了。
力仕事の連続に、全員テトヘト。
でも、明日からの２連戦を楽しみにしているブースターや、地元の子供たちのためにと思い、みんな休憩もそこそこに、一生懸命準備しました。

対戦相手は東京アパッチ。今までの戦績は新潟の３勝１敗ですが、新加入の外国人が両チームに加わり、やってみないと・・といった状況でしょうか。

明日９日は18時試合開始。10日は13時試合開始です。
前座試合で９日は地元中学生、10日は地元ミニバスチームがそれぞれ試合を行います。

両日とも指定席はほぼ満席ですが、自由席もありますので、興味のある方はぜひお越しください。

詳細は、アルビレックスＢＢの公式サイト
http://www.albirex.com/
をご覧ください。

アルビレックスＢＢとは、チーム立ち上げの頃からのお付き合い。もう10年ほどになるでしょうか。
個人的にお付き合いをさせていただいている選手もおり、ずっと応援してきたチームです。バスケを知らない方でも、楽しめる雰囲気作りを心がけて、スタッフががんばっています。一度会場に試合を見に来ませんか？

スピード感溢れる試合と、地元選手の活躍など、結構はまると思いますので、ぜひ！

＊今回の2日間のゲームには、小社もワンデースポンサーで協賛しました（失礼）

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今日は2010年も5日目。年末年始も仕事に各種行事など様々あって、昨夜ようやく元旦の
新聞をじっくり読むことができた。
元旦の新聞の社説は面白い。かなり力が入っているし、この一年のテーマとなりそうな題材に、各紙切り口が違うので、結構楽しめる。

と、いうことで2010年の朝日新聞は「日米同盟」。

その内容はともかくとして、本当に外交を上手くやって欲しい。
なぜかというと、ほぼ100％に近い飼料穀物が輸入に頼るからである。

世界のどこかでおきる紛争やバブル崩壊、各国通貨の乱高下など、すぐに飼料価格に反映してくる。
もちろん、トウモロコシの豊作・凶作は言うに及ばす。
原油高に振れれば、真っ先に輸送コストとして跳ね返ってくる。
そして、多くの小規模畜産経営者が、現時点ではこの価格決定に、全く関与できないという現実。

社説を読みながら、日本へ安定的に飼料穀物を輸出してくれる国に対し、日本の政府が外交の舵を上手に操り、高値安定の飼料価格を下げながら、それと並行して、国内で飼料穀物の自給率を上げる政策を早く実行して欲しいと願ったのは、果たして私だけか。

良くも悪くも、景気低迷という「内の憂い」とともに、日米の関係を始めとした外交手腕が問われる年になりそうだ。

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大晦日から続く荒天に、新潟の最北端にも波の花が咲きました。

冬の日本海では恒例なのですが、今日2日暴風警報が発令され、海は大時化。
台風並みの風が一日中吹き荒れました。
案の定、波の花が住宅地の上空を舞い上がっていたので、早速目の前の海へ。

波の花は、波高4m以上かつ風速13m/s以上で、発生する可能性が大きくなるとのこと。
ただ、この条件があればどこでも見られるということではなく、波が交差するような場所や、波打ち際に岩があったり、入り江のような波が集まりやすく、波が砕けやすい場所が絶好の発生ポイントと思う。

冬の厳しさと相まって、その白い泡が風に吹かれて舞う様を花に見立て、旅情をかきたてる風物詩として、ＰＲしているところも少なくない。

そもそも「波の花」は、海中に浮遊する植物性プランクトンなどの粘液が、石鹸状の白い泡になったものをいうのだそうな。
波の花を実際見た人は分かるだろうが、あの何ともいえない「生臭い」においが、プランクトンという正体を聞いただけで理解できると思う。

地元のドライバーは、この波の花が車体に付着すると、錆の原因になったりするため、嫌う人が多いのも事実。

「綺麗だ」と感じることがないわけでもないが、地元の人とそれを見に来る人のギャップは大きい。

ただ、風に向かって立ち、息もできないような状況で見る冬の海は壮大で、その足元の波打ち際で次から次へと、砂浜を滑るように迫ってくる波の花は、海からのメッセージのよう。
風が耳を通り過ぎる時の音しか聞こえないその空間は、神秘的で何かに吸い込まれそうな感覚さえある。

私は常々人間は風土によって育まれると思っている。
今日のような一日も、日本海側のこの地に住む者の、人間形成のひとつの要因となっていくのだろう。

果たして、我が家の子供たちも、大人になった時、この波の花と生臭いにおいに、懐かしさを感じてくれるのだろうか。

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