放し飼い卵 オークリッチ

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2018年4月17日 扶桑社「日本全国お取り寄せ手帖」

2018年4月 扶桑社「全国お取り寄せ手帖」扶桑社が「日本全国お取り寄せ手帖」としてネット上で紹介する、おいしい連載「なにわのママP 吾妻聖子の“おいしあわせ”を探せ」で、当店の「素王卵で作った生パスタのセット」が実食レポートと併せて紹介されました。

◇当店の「素王卵で作ったパスタのセット」の詳細はこちら
◆「なにわのママP 吾妻聖子の“おいしあわせ”を探せ」はこちら

2018年4月号 おとなの週末

2018年4月号 おとなの週末「おとなの週末」で、卵に関する特集号の中「カルボナーラの名店」として、アルポルトカフェ日本橋タカシマヤ店の末松シェフと、使われている「素王卵」が掲載されました。

◇当店の素王卵の詳細はこちら
◇アルポルトカフェ日本橋タカシマヤ店の公式サイトはこちら
◆おとなの週末の公式サイトはこちら

2018年4月号 料理王国

2018年4月号 料理王国食の専門雑誌「料理王国」で、2018年1月開催の「新年シェフ交流会」へ出展した様子とレポートが掲載されました。

◇当店の素王卵の詳細はこちら
◇レポートの当店「おいしい醤油」の詳細はこちら
◆料理王国の公式サイトはこちら

2018年2月号 料理王国

2018年2月号 料理王国食の専門雑誌「料理王国」で、レストラン リューズの飯塚シェフとナベノ-イズムの渡辺シェフが農場に来られた際の様子が、農場とともに掲載されました。

◇当店のポリシーやクレドの詳細はこちら
◆料理王国の公式サイトはこちら

2018年1月号 CREA

2018年1月号 CREA女性ファッション雑誌「CREA」に、楽しいデートをしよう特集で「最高の朝ごはん」に素王卵が掲載されました。

◇掲載された当店の素王卵の詳細はこちら
◆CREAの公式サイトはこちら

2017年2月号 料理王国

2017年2月号 料理王国食の専門雑誌「料理王国」に、シェフの方々が農場に視察に来られた際の様子や、「野芳卵」「横斑プリマスロック」が掲載されました。

◇掲載された当店の野芳卵(やほうらん)の詳細はこちら
◇掲載された当店の渚おうはんの詳細はこちら
◆料理王国の公式サイトはこちら

2017年2月15日号 ブルータス

2017年2月15日号 ブルータスブルータス「オフィス街イタリアン」のコーナーに当店の卵を食材として使ってくださっている東京神保町の「girotondo(ジロトンド)」様が紹介されました。渚おうはんで生地を打つラヴィオーリが掲載されています。

◇掲載された当店の渚おうはんの詳細はこちら
◆BRUTUSの公式サイトはこちら

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